Dänemark Lifestyle verzaubert mit Cottages, verwinkelten Gärten, frischer Luft und entspanntem Lebensstil – perfekt für Ausflüge aufs Land.
Gestern haben wir unsere Freundin Marika in Dänemark besucht. Ihr kleines Cottage liegt mitten in den Feldern – ein Ort, an dem die Zeit ein wenig langsamer zu vergehen scheint. Ich liebe ihren Garten, der mit so viel Persönlichkeit und Liebe gestaltet ist.
Zuerst durften wir köstlichen Kaffee und selbstgemachten Holunderblütensirup probieren, bevor wir durch den Garten schlenderten. In diesem Garten ist alles verwinkelt – egal, welche Richtung man einschlägt, überall entdeckt man eine kleine Sitzecke oder einen steinigen Weg, der zur nächsten Überraschung führt. Marika zeigte uns ihre Apfelbäume, die voller Früchte hingen und scheinbar ungeduldig auf die Ernte warteten. Wie ich das mag, dass ich ohne Bedenken die Früchte von den Sträuchern einfach pflücken und essen kann. Sie selbst war – wie immer – mit ihrem Garten nicht ganz zufrieden. „So viel Arbeit, so viel Arbeit“, murmelte sie, während sie uns weiter durch ihre Beete und Pflanzen führte.
Bald wird der Garten sein Sommerkleid ablegen und in ein winterliches Gewand schlüpfen – auch das hat seinen ganz eigenen Zauber. Nachdem wir unter den strengen Blicken des kleinen Kay Bojesen Affen, der auf dem Schrank saß, dänische Kekse mit Blauschimmelkäse und hausgemachter Feigenmarmelade genossen hatten, machten wir uns auf den Weg zum Wasser. Unterwegs erklärte sie uns, welche Pflanze was ist und wofür man sie verwenden kann.
Feldwege, Ruhe und dänische Gelassenheit
Eine leichte Brise wehte, die Luft war wunderbar frisch. Ich mag die dänische Architektur und den entspannten Lebensstil. Wir setzten uns auf eine Bank aus uralten Balken und schwiegen für ein paar Minuten – einfach nur die Stille zu dritt genießen.
Auf dem Rückweg zu Marikas Haus begegneten wir den Nachbarn, und wie es sich gehört, begrüßt man sich freundlich und geht dann weiter seines Weges. Ich denke, wir müssten sie wirklich öfter besuchen und gemeinsam mit ihr die Natur genießen.
Diese kleine Welt mitten in den Feldern ist für mich ein kleines Paradies, besonders wenn man in einer Stadt lebt – mit all ihren Vor- und Nachteilen. Solche Ausflüge sind Momente, auf die ich mich immer freue.
Bald berichten wir euch von unserem Aufenthalt in Istanbul.